消費者一般選購家用抽油煙機或經(jīng)銷商選購經(jīng)營品牌都是通過“風壓和排風量”這兩種指標來判斷衡量的。那么，什么是抽油煙機風壓？什么是抽油煙機排風量？廚衛(wèi)行業(yè)內(nèi)專業(yè)人士統(tǒng)稱為“一吸一排”，筆者與大家分享以下對于吸油煙機產(chǎn)品非常重要的兩個參數(shù)。
什么是吸油煙機風壓？
風壓是指抽油煙機的排風量達到7m3/min的靜壓值，風壓值越大，吸油煙機抗倒風能力越強、向外排煙效果越好。如果排煙管較長、距離公共煙道較遠、所處樓層較高，則需要更大的風壓，才能保證將煙氣排出、防止油煙倒灌。一般市場上吸油煙機的風壓在300Pa的樣子，也是相對而講比較適合的。
什么是抽油煙機排風量？
吸油煙機的排風量是指靜壓值為零時，吸油煙機單位時間的排風量，一般條件來講，排風量越大，越能快速及時地將廚房里大量的油煙吸排干凈，很多行業(yè)專業(yè)人士認為：一般抽油煙機排風量為15立方為最佳、最合適的。
吸油煙效果的大小好壞就是要看抽油煙機能在灶面產(chǎn)生油煙的區(qū)域能產(chǎn)生多大的負壓區(qū)域，另外還要看排風量有多大，而排出去的效率怎么樣，得看風壓的大小了。
理論上來講，在渦輪跟內(nèi)腔設計合理的情況下，一般排風量越大的抽油煙機，風壓也就越大。所以從某種意義上說，這兩者是相輔相成的，不應分開來看。
筆者建議消費者在選擇購買吸油煙機或者經(jīng)銷商老綜合選擇經(jīng)營品牌的時候，消費者要根據(jù)廚房大小、所處樓層、做飯頻率、預算等等綜合考慮。而經(jīng)銷商要綜合評定目標經(jīng)營的品牌每款吸油煙機產(chǎn)品的風壓與排風量。
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